新鮮でおいしいチキンは、
しっかりした衛生管理から。

各ブースの入口の足下には、小さな浅いプールがあります。これは、作業している人が履いている長靴を消毒するものです。それから、スタッフは完全白衣・マスク着用。手洗いは基本中の基本です。そう、ここは食品を扱うところ。タケムラ商事では、そういうあたり前のことを徹底することで、みなさんが安心して食べられる鶏肉をつくっているのです。免許を持った獣医さんが、鶏の内臓を一羽一羽検査しながら、病気になっていないかを厳しくチェックしています。